Берничә атна элек мин COVID пешерү челтәрләре исемлеген яздым.Минем анда тагын бер әйберем бар: яңа макарон ясау.
Мин бу турыда бераз уйладым.Чынлыкта, берничә ел элек без ишегалдында кулдан ясалган кесә машинасын арзан бәягә сатып алдык.Минем башымдагы хаталар яңа макарон ясауда кулланылгач, ирем (йөрәген фатихала) машинаны казып алды.
Беренче өлеш бик гади: он, йомырка (әйе, бүлмә температурасы, шуңа күрә температурага кадәр бер сәгать көтәргә туры килә), азык процессорында май һәм тоз, 10 секунд эчендә импульс, аннары кисү такталарына кисегез.Идәнгә төшкән кисәкне санга сукмагыз;калганнары яхшы эшләде.Мин аны төзәттем, һәм минем аш пешерүче ярдәмендә аны сөрттеләр.Без аны пластик төрү белән төрәбез һәм ул нәрсә эшләргә тиеш.
Бөтен процесс вакытында без бер акыллы эш тупны дүрт кисәккә бүлеп, аннары өч кисәкне урап алдык.
Камыр таратырга кирәклеген аңладым.Минем кебек, мин бер шешә шәраб алырга җыенам.Минем сабыррак пешекче безнең таякларны эзли, һәм бу 90-нчы елларда соңгы куллану дип саныйм.
Камыр кисәге тигезләнде, ирем кранны йөртте, һәм мин аны чокырга ашата башладым.Башта без бик дулкынландык.Dialәрбер шалтырату һәм шалтырату белән ул озынрак һәм нечкә була.
Шул вакытта без мондый макарон белән идарә итү планыбыз юклыгын аңладык.Озынлыгы 4 фут чамасы, без нәрсә эшләргә белмибез.Дизайнны кисәргә тырыштык һәм озын фәрештә чәчләрен кулланып булмый икәнен аңладык, һәм алга таба нәрсә эшләргә белми идек.
Без аларны кисүче тактага асарга, аннары калын кисәкләргә әйләндерергә тырыштык.Без аларны яңа һава фритеры кәрзиненә асарга тырыштык, ләкин ул бик түбән иде.Без машинаның аскы өлешендәге кәрзингә булышабыз һәм ул бераз эшли.
Мин кухняны тиз эзләдем, линка алдында эленгән сөлге стенасын таптым.Без аны мич тоткасына бәйләдек, бу безгә асылырлык урын бирәчәк.
Икенче ысулны кулланып карагыз: без кечерәк кисәкне чыгарабыз һәм аны фәрештә чәчләре аша ашатабыз.Ул кычкырды, мин җепне ничек тотарбыз икәнлеген аңларга тырышып, камырны ашаттым.Мин зур савытны алдым һәм шкаф читендәге кесә ясаучы астындагы тартмага урнаштырдым.Фрагментлар егылып, бергә тупланды.
Мин камырны кабат машина аша уздым, аннары иремә җепне һәм кранны җепләр өчен бирдем, һәм алар үтеп киткәч, мин чыбык җайланмасын (җиңел) тотып алам.Минем кулларым аларны әкрен генә күтәрделәр дә, уяның икенче читеннән ярты попны карап тордылар һәм тиз идәнгә егылдылар.
Мин уң якка атладым һәм чыбык җайланмаларын вакытлыча киптерү җиһазларына алып бардым, һәр дюйм чыбык чыбыкларын югалттым.
Ләкин берничә әсәр эшләде, һәм без үзебез белән бик горурланабыз.Өйдә ясалган макарон ясадык.Ярар, машинадан киптергечкә кадәр 10 юл бар, ләкин бу башлангыч кына.
Икенче чиректә кабат тырышабыз.Бу юлы без ролик басымын 7гә кадәр киметергә тырыштык һәм ул бастырылды.Ярый, без сәгать алтыга гына барырбыз.
Без шулай ук кәгазь кисәге ясадык һәм равиоли ясарга тырыштык (бездә биш равиоли тотар өчен камыр бар) җирле Мексика рестораныннан калган соус белән тутырылган.Нигә калган соус?Әлбәттә, анда бар.
Ирем камырны су белән мөһерләдемме дип сорады.Әлбәттә, юк, мин җавап бирдем.Мин vilka алып, бәлеш кебек кырларны бастым, ләкин алар кайнап торган суга бәрелгән мизгелдә шартларлар дип уйладык.
Макароны камырның яртысы әле дә кала, ләкин кухня - афәт.Airава фритеры кәрзинендә бер төркем коры фәрештә чәчләре, кухня счетчикындагы чүп-чар, идәннең икенче читендәге чүп-чар бар иде.
Әйткәнемчә, бу шоколад урынына макарон камырын кулланып, иске "Мин Люси яратам" эпизоды кебек.
Без гадәттән башлыйбыз.Мин иремә әйттем, без аларның кайчан әзер булуларын белү өчен йөзеп йөрергә тиеш.Без аларның берсен йомшак кына куйдык, аннары тиз өскә чыктык.Бу тестның эчтәлеге артык.
Без бишесен дә суга салдык, ике минут көттек (камыр төс бераз үзгәргәнче), аннары берсен сынап карадык (аннары ни өчен без ике булганда биш ясарга тиешлеген аңладык: берсе сынаучы).
Ярар, колбаса һәм сыр иң яхшы сайлау булмаска мөмкин, ягъни кайнатылган вонтон, ләкин алар шартламыйча узалар, шуңа күрә без аны концепция дәлиле дип атыйбыз.Киләсе тапкыр, без аның урынына һава фритерында пешерергә тырышырбыз дип уйлыйм.
Яңа макаронны ничек сакларга икәнен белергә борчылырга туры килмәгәнгә (дүрт кечкенә фәрештә оясы бар), без аларның барысын да суга ташлыйбыз.
Бер минуттан соң без судан балык тоттык һәм соуска күчердек.Соуска макарон суы куштык, чөнки телевизор пешекчесе шулай эшләде.
Бу без ашаган иң йомшак һәм яңа макарон.Тәлинкәдә бик күп әйберләр бар, ләкин без туйганчы ашыйбыз.
Шуңа күрә, COVID пешерү исемлегендә тагын бер нәрсә бар (камырның яртысы берничә көннән соң спагеттига ясала. Ул безнең киптерү стенасын тотса да, эффект фәрештә чәчләре кебек үк яхшы түгел.) Берсе: Сөлге чистартуны оныттык. һәм аны киштә астына куегыз, һәм ниһаять, чөгендерне келәмгә күмегез.Ике: Машина тулысынча киселмәде, шуңа күрә без һәр җепне кул белән аерырга тиеш идек.
Раштуа вакытында һәркем какао бомбаларын күрсәтә дип уйлыйм.Чиләк исемлеген буш итә алмыйбыз бит.
Пост вакыты: 07-2021 февраль