Эллисон Джарелл Беллерда, Антрим округында, Элк Рапидста 2020-нче елның 22-нче декабрендә сыра, азык-төлек һәм эчемлек дип билгеләнде
Джо Шорт, Беллердагы Шортның Сырау Компаниясенә нигез салучы безне Мичиган төньягында сыра базарына алып керде.Кыска үсешнең чираттагы адымы - Superfluid Supply Co. кардәш компаниясе һәм Starcut Cider һәм Beaches Hard Seltzer кебек брендларның яңа продуктлары.
Хәзерге Мичиган сырасы көчле!Дәүләт сыра заводларында, зурлыгына карамастан, зур дуслык бар.Минемчә, без, әлбәттә, туену ноктасына җитәрбез.Минем әйтәсе килә, микробребрия төрү очраклары кайнату барларына караганда мөһимрәк.Everyәр шәһәргә бер-ике сыра бар яки өч сыра бар кирәк.
Сыра кайната башлаганнан бирле, сыра тармагында иң зур үзгәрешләрне күрдегезме?
Мин эшли башлаганнан бирле, мин тармакта күргән иң зур үзгәрешләр сыйфатын яхшырту, кулланучылар белеме һәм капиталның кыйммәтләнүенә китергән тиз үсеш вәгъдәсе булды.Без шулай ук шешәләрдән банкаларга, 16 унциядән һәм 19,2 унция банкалардан 12, 15 һәм 24 төргәк зурлыгына зур миграция күрдек!
COVID чыннан да җитештерелгән пакетларга басым ясады һәм кабул итү ысулларыбызны чикләде.Бу шулай ук психик сәламәтлегебезгә һәм гомуми рухыбызга зур югалту китерде, аеруча Паб һәм Пул Амбарда эшләүче күңел ачу коллегаларыбыз (Элк Рапидстагы бәдрәфләребез).Барлар һәм рестораннар ябылу яки җитештерү куәте чикләнгәнлектән, производство проекты кимеде.Бу безнең җитештерүнең күпчелек өлешен банкаларга һәм шешәләргә күчерә.Дөресен генә әйткәндә, безгә дәвам итү авыр.Бик күп, без соңгы берничә елда продуктлар рәтендә кулланырга өметләнгән берничә махсус продуктны бетерергә тиеш, җирле яктылык, йомшак парад Хума Лупа Люсик һәм Беллер Браун кебек флагман продуктлар әйләнешен саклап калу өчен!
Миңа Шортның командасы иң яхшысы дип һәрвакыт искә төшерделәр.Без һәрвакыт хәрәкәтләребезне һәм операцияләребезне көйлибез.COVID аны бөтенләй яңа дәрәҗәгә күтәрде.Безнең команда мине һәрвакыт сокландырды.Алар мине бик горур һәм ышанычлы итә, без теләсә нинди авырлыкны җиңә алабыз.Без һәрвакыт оптимист булырга һәм яхшы сугыш белән көрәшергә игътибар итәрбез.Иң зур табыш - без үзгәрешләр кертергә кирәклеген белмибез.Без беләбез, вакыт җиткәч, без операцияләрнең теләсә нинди компонентын үзгәртергә, үзгәртергә, киңәйтергә яки контракт ясарга, мөмкин кадәр тиз һәм нәтиҗәле эшләргә әзер булачакбыз.
Мин бик күп дәрәҗәдәге кайнату белән кызыксындым.Беренчесе - формула үсеше белән тәэмин ителгән чиксез иҗат.Тәм дөньясы бик зур!Мин шулай ук кулланучыларга карата яратучы продуктларыбыз аша тәҗрибә ясарга яратам.Белем һәм хикәя сөйләү аша кулланучылар белән аралашу бу тәҗрибәләрне чыннан да көчәйтә ала!
Сез яшәгән җирне һәм эшләгәнне ярату бик мөһим.Сезнең тормышыгызда бу ике әйбер булганда, сез эш өчен кызыклы урын бирүче әйләнә-тирә дөньяга дәрт һәм дәрт китерәчәксез!
Без "җәмгыять төзү, дөнья төзү" һәм безнең тырышлыгыбыз белән дөньяны яхшырак итүгә нык ышанабыз.Без Paddle Antrim, Glacial Hills, TART Trails, Title Track, Community Foundation һ.б. кебек коммерциячел булмаган оешмаларга булышабыз!
Без авыр эш аша бизнесыбызны ныгытырга ышанабыз.Безнең бизнес көчле булганда, без җәмгыятьне ныгыту өчен бизнестан читтә эшли алабыз.
Без нәрсәдер пешерәбез!Йолдызлы сидр бик яхшы эш башкара.Без Мичигандагы иң зур сидр җитештерүче, һәм безнең коры сидр Пульсар безнең компаниянең иң күп сатылган продуктларының берсе булды.
Пляжлар Хард Сельцер безнең коктейль белән рухландырылган эстрада портфолиосы белән киттеләр.Безнең команда аз калорияле һәм аз углеводлы тәмле продуктлар ясарга бик оста.Без бу тәмле ысулны каты конфет эшкәртүчегә кертүгә бик шат, бүтәннәрдә булмаган.
Supercluid Supply Co аша Аркадия Сырау Компаниясенең иң популяр традицион продуктларын базарга кире кайтарырга бик шатбыз. кокос) һәм Лох Нес Скотч.
Без шулай ук объектларга капиталь төзекләндерү өстендә эшлибез, мәсәлән, Беллер барын яңарту, Елк Рапидстагы бәдрәф, ел әйләнәсендә ачык булган The Pull Barn, җитештерү корылмалары өчен яңа биналар һәм җиһазлар, шул исәптән яңа чәйнекләр һәм яңа төрү линияләре.
Игелекле һәм фидакарь кеше бул.Маска киегез (борыныгызны каплагыз!).Зинһар, рәхмәт әйтегез.саклагыз.тавыш бир!
Бу һәм бүтән мәкаләләрне 2021 елның гыйнварында чыккан "Төньяк Мичиган журналы" журналында табарга мөмкин.яки Traverse-ны ел дәвамында җибәрү өчен язылу.
MyNorth.com - Traverse-ның онлайн баш бите, "Төньяк Мичиган журналы" - MyNorth Media, флагман басмасы, Мичиганның Траверс Сити шәһәрендә урнашкан, Traverse City турында йоклаучы Аю ялына, рестораннарга, шәраб комбинатларына, Ачык һавада һәм күбрәк хикәяләр һәм фотолар.Макинак утравына кадәр ком дуңгызлары.
Пост вакыты: 19-2021 февраль